商家拒绝1000元赔偿,我该如何维权?

您可以要求商家支付赔偿金,协商不成可投诉或起诉。依据《食品安全法》,食品中有异物可要求赔偿,商家拒绝可能面临法律后果,严重影响您的权益。
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常见处理方式为协商、投诉、起诉。优先与商家协商,协商无果则向食品安全监督管理部门投诉,仍无法解决则提起民事诉讼。
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可要求赔偿并维权。操作如下:1.与商家协商,要求按法律规定赔偿;2.协商不成,收集证据,向食品安全部门投诉;3.若投诉无果,准备材料,向法院提起民事诉讼。
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